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jueves, 17 de mayo de 2012

CHAMPIÑONES RELLENOS DE PATÉ DE JAMÓN SERRANO


CHAMPIÑONES RELLENOS DE PATÉ DE JAMÓN SERRANO

INGREDIENTES:
una bandeja de champiñones enteros
1 tarrina de queso philadelfia
150 gr. jamón serrano
rebozado:
huevo
pan rallado
aceite para freir

PREPARACIÓN:

Limpiamos los champiñones y quitamos los rabitos y secamos bien.


Ponemos en el vaso el queso philadelfia y el jamón serrano y trituramos 1min./ vel. 6.



Rellenamos los champiñones con el paté preparado.

Los rebozamos en huevo y después en pan rallado y freímos en aceite. Iremos dandole la vuelta con cuidado para que no se queme y se haga por todos los lados.

Que aproveche...!!!!