ALITAS DE POLLO AL HORNO
Esta receta es de una amiga, Reyes Risueño
INGREDIENTES:
- Alas de pollo
- Vinagre
- Especias (LAS QUE OS GUSTE)
- Sal
PREPARACIÓN:
Se limpian las alas, eliminando los pelos y los cortamos entre un poco para abrirlas.
Las ponemos en un bol cubierto de vinagre para que suelten la sangre y queden limpios, durante media hora.
Las sacamos del bol y las limpiamos bajo el grifo.
Forramos la fuente de horno con papel vegetal y colocamos las alitas, les echamos la sal y las especies que nos gusten (yo le eché hierbas provenzales y ajo).
Metemos al horno 200º durante una hora (depende del horno) hasta que las veáis doraditas.
Que aproveche...!!!
