BACALAILLAS FRITAS
INGREDIENTES:
- 8 bacalillas limpias
- sal
- pimienta negra
- eneldo
- limón
- harina
- aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
Las congelo dos días.
Cuando estén descongeladas las limpio.
Se aliña con la sal, pimienta, eneldo y limón y las dejo macerando unas horas.
Las rebozamos en harina
Y en una sartén con el aceite caliente las freímos.
Que aproveche...!!!
