OREJA A LA PLANCHA
INGREDIENTES:
- 1 paquete de oreja
- ajo
- perejil
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
- salsa picante (opcional)
PREPARACIÓN:
Picamos el ajo muy picadito. Reservamos.
En una sartén con aceite caliente, echamos la oreja y que se vaya haciendo.
Cuando esté medio hecha, añadimos el ajo para que no se nos queme y dejamos terminar de hacer.
Que aproveche..!!!
