TARTA DE CHOCOLATE Y GALLETAS OREO
INGREDIENTES:
base
- 300 gr. galletas oreo
- 100 gr. mantequilla en trozos temperatura ambiente
crema
- 200 gr. nata para montar
- 200 gr. chocolate negro troceado
- 50 gr. mantequilla
PREPARACIÓN:
Echamos en el vaso las galletas oreo y programamos 10 seg./ vel. 5
Añadimos la mantequilla, programamos 1 min./ 50º/ vel. 3
Vertimos la mezcla en un molde desmontable y con la ayuda de una cuchara la aplastamos bien y la metemos en el frigorífico. Reservamos.
Echamos al vaso el chocolate y programamos 10 seg./ vel. progresiva 5- 10.
Añadimos el resto de los ingredientes de la crema y programamos 1 min./ 70º/ vel. 2
Vertimos la mezcla sobre la base de galletas y dejamos enfriar en el frigorífico como mínimo 2 horas.
Que aproveche...!!!