CHAMPIÑONES RELLENOS DE PATÉ DE JAMÓN SERRANO
INGREDIENTES:
una bandeja de champiñones enteros
1 tarrina de queso philadelfia
150 gr. jamón serrano
rebozado:
huevo
pan rallado
aceite para freir
PREPARACIÓN:
Limpiamos los champiñones y quitamos los rabitos y secamos bien.
Ponemos en el vaso el queso philadelfia y el jamón serrano y trituramos 1min./ vel. 6.
Rellenamos los champiñones con el paté preparado.
Los rebozamos en huevo y después en pan rallado y freímos en aceite. Iremos dandole la vuelta con cuidado para que no se queme y se haga por todos los lados.
Que aproveche...!!!!
