Receta de Thermofussion
INGREDIENTES:
- 5 patatas
- 1 cebolla
- 1/2 vaso de vino blanco
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
Pelamos las patatas y las cortamo 1 cm de grosor y la cebolla en juliana.
Añadimos el aceite a la cubeta y programamos "MENÚ FREÍR", cuando esté caliente añadimos la cebolla y cuando esté doradita, añadimos las patatas.
Cancelamos el menú freír y selecionamos el "MENÚ AL GUSTO", 5 minutos, válvula cerrado.
Despresuramos, removemos de nuevo y tapamos otra vez.
Volvemos a programar "MENÚ AL GUSTO", 5 minutos, válvula cerrado.
Despresuramos y servimos.
Que aproveche..!!!
