PATATAS CON SALSA DE CABRALES
INGREDIENTES:
salsa cabrales:
- 60 gr. sidra
- 130 gr. queso cabrales
- 200 gr. de nata (35% de grasa)
- 1-2 pellizcos de pimienta molida
- patatas cocidas o fritas
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso la sidra y programamos 2 min./100º/ vel.2
Añadimos el queso y programamos 3 min./100º/ vel.2
Incorporamos la nata y la pimienta y programamos 5 min./Varoma/ vel.2.
Vertimos la salsa sobre las patatas cocidas o fritas.
Que aproveche..!!!