TALLARINES A LA CARBONARA
INGREDIENTES:
- tallarines
- 200 ml. nata de cocinar
- 1/2 cebolla cortado en trozos pequeños
- 1 diente de ajo cortado en trozos pequeños
- 150 gr. baicon en trozos
- pimienta negra
- sal
- un chorro de aceite de oliva
Cocemos los tallarines con sal al gusto. Reservamos
En una cazuela con aceite a fuego lento, pochamos la cebolla y el diente de ajo hasta que vaya dorando.
Añadimos el baicon y removemos hasta que veamos que haya dorado.
Añadimos la nata y la pimienta y removemos hasta que se haya mezclado bien. Echamos los tallarines reservados y mezclamos.
servimos caliente.
Que aproveche...!!!
