PAPAS ARRUGADAS
INGREDIENTES:
- 1 Kg.de papas pequeñas para arrugar
- 600 gramos de sal gorda
- 500 gramos de agua
Lavamos las papas con cascara y colocamos en el varoma ,las cubrimos con sal.
Programamos 35 min./ varoma/ vel. 1
Una vez terminado el tiempo cojemos el varoma y agitamos varias veces para que la sal se distribuya bien y las papas se arruguen al secarse.
Programamos 35 min./ varoma/ vel. 1
Una vez terminado el tiempo cojemos el varoma y agitamos varias veces para que la sal se distribuya bien y las papas se arruguen al secarse.
