HAMBURGUESA CON HUEVO
INGREDIENTES:
- pan de hamburguesa
- tomate
- 1/2 cebolla
- huevo
- lonchas de queso
- salsas las que os guste
- un chorrito de aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN:
En una sartén con poco aceite sofreímos la cebolla, cuando esté doradita sacamos y Reservamos.
En la misma sartén hacemos la carne a nuestro gusto. Antes de sacar ponemos la loncha de queso por encima para que se caliente (unos segundos) y sacamos al pan.
Cortamos el tomate en rodajas. Reservamos.
Mientras tostamos la parte de abajo del pan de hamburguesa (solo un poco).
En una sartén con aceite hacemos el huevo frito.
montaje: Encima del pan ponemos la carne con el queso, la cebolla, el tomate y el huevo.
Que aproveche..!!!