jueves, 15 de octubre de 2020

TALLARINES CON SALSA DE SETAS


 

TALLARINES CON SALSA DE SETAS

INGREDIENTES:

  • tallarines
  • 1 bote de champillones laminados o setas
  • 200 gr. nata para cocinar
  • 3 quesitos
  • sal 
  • nuez moscada
  • nueces peladas (cantidad al gusto, yo puse medio cubilete)

PREPARACIÓN:

Cocemos los tallarines y reservamos.

Echamos al vaso las nueces y trituramos unos segundos. 

Añadimos la nata, los quesitos, la sal al gusto y una pizca de nuez moscada, programamos 

15 min./ 90º/ vel. 2.

Añadimos los champiñones o setas y les damos un golpe de turbo, sin que lleguen a triturar para que la salsa no espese demasiado.

Servimos en el plato los tallarines y la salsa por encima.

Que aproveche..!!!