domingo, 16 de febrero de 2014

SORBETE DE MANDARINA


SORBETE DE MANDARINA

 INGREDIENTES:

  • 1 kilo de gajos de mandarinas congeladas
  • 250 gr. azúcar
  • 2 limones pelados, sin la parte blanca ni pepitas
  • 50 gr. licor limoncello
  • 100 gr. agua

PREPARACIÓN:

 Pelamos las mandarinas, separamos los gajos, colocamos en un taper y las congelamos. 

Ponemos en el vaso el azúcar y pulverizamos 30 seg./ velocidad progresiva 5- 10

 Agregamos el limón, los gajos de mandarina, el agua y el licor y programamos 2 min./ vel. 5- 10.

 Servimos.

 Que aproveche..!!!
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