jueves, 11 de noviembre de 2021

OREJA A LA PLANCHA

 


OREJA A LA PLANCHA

INGREDIENTES:

  • 1 paquete de oreja
  • ajo
  • perejil
  • un chorrito de aceite de oliva virgen extra
  • salsa picante (opcional)

PREPARACIÓN:

Picamos el ajo muy picadito. Reservamos.

En una sartén con aceite caliente, echamos la oreja y que se vaya haciendo.

Cuando esté medio hecha, añadimos el ajo para que no se nos queme y dejamos terminar de hacer.


Retiramos, servimos y echamos un poquito de perejil y la salsa brava.

Que aproveche..!!!