Esta receta es del blog de mi amiga thermofussion.
Angelita, has conseguido que coma bacalao con esta receta.... jejeje
INGREDIENTES:
- 4 lomos de bacalao
- 1 bote de tomate (yo ya le tenía preparado) https://elfogondesandra.blogspot.com/2020/06/tomate-frito-italiano.html
- 2 cebollas
- sal
Picamos la cebolla y la sofreímos en el menú "FREIR" y lo doramos.
Cuando esté doradito, añadimos los lomos de bacalao y lo cubrimos con la salsa de tomate.
Cerramos la fussioncook y programamos el menú "AL GUSTO" 3 minutos, válvula posición cerrado.
Cuando termine, despresurizamos manualmente y lo colocamos en una fuente.
Lo adornamos con perejil.
Que aproveche....!!!