RAVIOLI CON SALSA DE QUESO

RAVIOLI CON SALSA DE QUESO

INGREDIENTES:

• pasta raviolis
• 200 gr. nata para cocinar
• 60 gr. queso (el que más os guste, yo usé torta del casar)
• pimienta negra
• sal
• 1 cucharada de mantequilla

PREPARACIÓN:

En una cacerola cocemos los raviolis. Reservamos.

En otra cacerola pequeña, echamos la mantequilla, cuando se haya fundido, añadimos la nata, pimienta, sal y removemos.

Antes de sacarlo del fuego, añadimos el queso en trocitos y removemos hasta que se deshaga.

Servimos la pasta y por encima echamos la salsa.

Que aproveche...!!!

PAN GIORGIANO

PAN GIORGIANO

Que rico...!!! a mi que me gusta tanto el pan y el queso, el hacer esto me encantó...  

INGREDIENTES:

• 300 gr.  harina de fuerza
• 250 gr. yogur natural
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadia de azúcar
• 200 gr. queso tronchon (lo compré en el mercadona)
• 200 gr. queso gallego ( tipo tetilla,arzúa etc..)
• 30 gr mantequilla para pintar el pan

PREPARACIÓN:

ponemos en el vaso la harina, el yogur, el bicarbonato , la sal y el azúcar y mezclamos 

6 seg./ vel. 6 y a continuacion programamos 1 min./ vaso cerrado/ vel. espiga.

Retiramos la masa a un bol y la dejamos reposar 15 minutos, cubierta con un paño.

precalentamos el horno a 200º

Echamos al vaso el queso tronchon y lo rallamos programando 10 seg./ vel. 5-10

sobre una superficie espolvoreamos con un poco de harina, la amasamos y extendemos la masa de forma redonda y ponemos en el centro el queso rallado y encima el queso gallego en trozos, dejando un borde libre de 10cm aproximadamente.

Llevamos los bordes de la masa hacia el centro y cerramos el pan.

Pincelamos con la mantequilla.

Horneamos hasta que veamos que está doradito.

Que aproveche..!!!

OS QUEDASTEÍS SIN LA PROMOCIÒN DE LA TMX31..???

PUES ESTA ES VUESTRA OPORTUNIDAD...

SI ESTAS INTERESAD@ MANDAR UN MSJ

PROMOCIÒN TM5

ESTAS INTERESAD@ EN COMPRAR UNA TM5...

MIRA QUE PROMOCIÒN.... SI ESTAS INTERESAD@ MANDAR UN MSJ.

PASTA CAPRICHOSA

PASTA CAPRICHOSA

Receta de Velocidad Cuchara

INGREDIENTES:

• 500 gr. de pasta (Espirales, macarrones…)
• 100 gr. de aceitunas negras sin hueso
• 50 gr. de aceitunas verdes sin hueso
• 6 anchoas en aceite de oliva 
• 50 gr. de aceite
• 3 dientes de ajo
• 1 cayena o cayena en polvo
• 1 kilo y medio de tomate triturado
• 2 cucharadas soperas de alcaparras
• 30 gr. de azúcar

PREPARACIÓN:

En una cacerola cocemos la pasta (lo he hecho así para aprovechar el tiempo)

Echamos al vaso las aceitunas junto con las anchoas y troceamos 6 seg./ vel. 4. Reservamos.

Sin lavar el vaso ponemos el aceite, la cayena y los ajos y programamos 5 min./Varoma/ vel. 3 y 1/2.

Añadimos las aceitunas con las anchoas reservadas, el tomate, las alcaparras y el azúcar y programamos 30 min./Varoma/ vel. 1. (coloca el cestillo sobre la tapadera para evitar salpicaduras).

Vertimos la salsa sobre la pasta ya cocida y escurrida. Mezcla bien y sirve caliente.

Que aproveche..!!!

SMOOTHIE ZANAHORIA

SMOOTHIE ZANAHORIA

INGREDIENTES:

• 3 zanahorias
• 1 puñado col rizada
• 1/2 limón
• un poco de jengibre
• 200 gr. agua

PREPARACIÓN:

Echamos todos los ingredientes al vaso y programamos 20 seg./ vel progresiva 5- 9

nota: si no te gusta tan espesa, añadir más agua.

Que aproveche...!!!