domingo, 22 de marzo de 2015

COCA CON FOIE Y CHOCOLATE PÉREZ



COCA  CON FOIE Y CHOCOLATE PÉREZ

 la variedad del sabor dulce y salado harán de ésta una tapa que repetiréis seguro

INGREDIENTES:

  • coca de almendra o azúcar 
  • 1 paquete de foie fresco
  • chocolate rayado
  • sal marina (se puede sustituir por sal gorda)

PREPARACIÓN:

Cortamos la coca en cuadraditos, según tamaño deseado

Fileteamos el foie, sobre 1 centímetro y lo montamos encima de la coca.

Echamos el chocolate encima del foie y encima de este una pizca de sal.

Que aproveche...!!!