COCA CON FOIE Y CHOCOLATE PÉREZ
la variedad del sabor dulce y salado harán de ésta una tapa que repetiréis seguro
INGREDIENTES:
- coca de almendra o azúcar
- 1 paquete de foie fresco
- chocolate rayado
- sal marina (se puede sustituir por sal gorda)
PREPARACIÓN:
Cortamos la coca en cuadraditos, según tamaño deseado
Fileteamos el foie, sobre 1 centímetro y lo montamos encima de la coca.
Echamos el chocolate encima del foie y encima de este una pizca de sal.
Que aproveche...!!!